Вещества, входящие в состав зеленого чая отрицательно сказываются на печени.
Американские ученые утверждают, что большие объемы выпитого зеленого чая чреваты сбоями в работе почек и печени – состав напитка богат полифенольными соединениями, известными способностью накапливаться в организме.
Отмечается, что в ходе исследований были обнаружены случаи, когда употребление зеленого чая вызывало у человека серьезные проблемы с печенью. Эксперты, изучавшие подобные случаи, отмечали, что проблемы с печенью провоцировали «попутные» добавки, которыми снабжали чай производители. Кроме того, бытует версия, что заболевания внутренних органов могут вызывать и пестициды, которые используют при выращивании чая.
Чтобы избежать проблем ученые рекомендуют выпивать не более двух чашек этого напитка в день.