Служба государственной статистики в следующем году проведет масштабное исследование. Специалисты выяснят, какую пищу употребляют жители нашего региона и каких полезных веществ им не хватает.
Проведением исследований по изучению рациона омичей занимаются эксперты Омской государственной медицинской академии. Ученые отмечают, что сибиряки недоедают фруктов и овощей, а также рыбы и молочных продуктов. Об этом сообщает ГТРК «Иртыш».
Одной из основных причин, по которым жители региона не получают необходимое количество витаминов и микроэлементов, является неправильный состав современных продуктов питания. Так, большая их часть состоит из множества добавок.
Составлением подробной картины рациона омичей займется Росстат. Участвующие в опросе должны будут предоставить службе статистики перечень всех продуктов, которые входят в их ежедневное меню.
Специалисты надеются выяснить, соответствуют ли объемы потребляемой жителями региона пищи нормативным, и получить данные о состоянии здоровья населения области.