Шоколад улучшает работу сердца – ученые

Умеренное потребление шоколада может стать лекарство, о чем заявили американские специалисты, опубликовав результаты нового исследования.

Как рассказали ученые, снизить риск сердечных заболеваний может шоколад. По результатам исследования было установлено, что оптимальным будет употребление шоколада раз в неделю.

Этот продукт оказался полезен для кровяного давления и кровеносных сосудов. В шоколаде содержатся питательные и полезные вещества для сердца, среди которых флавоноиды, метилксантины, полифенолы и стеариновую кислоту.

Все эти вещества уменьшают воспаление и повышают уровень хорошего холестерина. В результате ученые выяснили, что шоколад раз в неделю снижает риск развития сердечных болезней на 8%.