Поиск

Куриный суп поможет справиться с ОРВИ

663 0

Куриный суп поможет справиться с ОРВИ

Американские исследователи выяснили, что в курином бульоне содержится особое вещество, которое помогает в борьбе с простудой.

Чудо-соединение называется карнозин. Оно благоприятно воздействует на иммунитет и повышает сопротивляемость организма на ранней стадии развития заболевания. Об этом сообщает MedDaily. Особенность такого метода лечения заключается в том, что карнозину необходимо постоянно находиться в организме.

Ученые выяснили, что куриный суп, как и другие горячие жидкости, улучшает течение слизи и помогает очистить дыхательные пути. Также бульон активирует защитный механизм в носу, создавая барьер для проникновения вирусов внутрь. К тому же смесь птицы и овощей в супе обладает противовоспалительным эффектом.

Входящие в состав этого блюда витамины и микроэлементы способствуют выработке иммунных клеток-макрофагов и антител. По словам исследователей, аналогичного эффекта можно добиться, употребляя в пищу овощи, фрукты или орехи.

Комментарии
comments powered by HyperComments