Наверх

Интересно

Молочный Пуэр - нежный вкус

15.10.2013

Этот чай родом из провинции Юннань. При заваривании Молочный Пуэр приобретает темно-красный густой и непрозрачный цвет и мягкий нежнейший вкус молочной карамели. Отличается продолжительным молочным послевкусием.

Этот волшебный напиток становится таковым благодаря тому, что для него чайные листья обрабатываются в соответствии со специальной технологии. Их обрабатывают вытяжкой из молочной сыворотки или специально разрабатываемыми ароматизаторами.

Затем они отправляются в специальное чайное хранилище для ферментации. Каждый год хранения чайных листьев придают им новую неповторимую гамму и вкусовых ощущений, и ароматов. А потому Пуэр можно сравнивать с хорошим вином, - чем дольше выдерживается, тем изысканнее.

Любопытная подробность: в старинные времена ферментация чая осуществлялась в процессе транспортировки, - чай вполне успевал созреть по дороге. С появлением авто- и авиатранспорта время доставки чая до потребителя максимально сократился, а потребление возросло. Сегодня знают и любят этот китайский чай в Краснодаре и Одессе, в Мадриде и Лондоне.

Поскольку естественным путем чай уже не успевает ферментироваться (созревать) до нужной степени, была разработана технология ускоренного ферментирования. Чайые листья собирается в кучи, поливается водой, температура внутри повышается, ускоряя процесс ферментации. Таким образом, сегодня различают Шен Пуэр («сырой») и Шу («форсированный») Пуэр.

Сырым пуэр называется условно, степень ферментации, а следовательно и вкус в нем можно контролировать. Через пару лет хранения из него начинает уходить горечь по- настоящему уникальным чай становится после 10-20 лет правильного хранения. Самый старый пуэр может достигать 100лет!

Конечно, это баснословно дорогие сорта чая, форсированные сорта мало чем отличаются по своим свойствам и вкусу, а отыскать именно тот сорт, который особенно полюбился сегодня не сложно. Для этого вовсе не нужно ехать на чайные китайские рынки, - достаточно воспользоваться услугами одного из интернет-магазинов чая.

Исключительно полезный напиток, улучшает обмен веществ, способствует похудению, улучшает состояние кожи, благотворно влияет на ЖКТ, выводит из организма токсины, способствует похудению и даже профилактике онкологических заболеваний.

Этот напиток содержит огромное число витаминов и микроэлементов, наполняющих организм жизненной энергией. Благодаря такому оздоровительному эффекту, используется в китайской медицине.

Категории: Молочный Пуэр
Рассказать
0

Наши партнеры:

Добавить комментарий
Текст *:
Информация о пользователе
Ваше имя *:
Ваш e-mail:
 
Укажите цифры с картинки *:
Зарегистрируйтесь и авторизуйтесь на сайте, чтобы задавать вопросы без проверочного кода.

На заметку

Головная боль может возникать при различных заболеваниях Головная боль может возникать при различных заболеваниях

У Вас головные боли? Таблетки не помогают? Не знаете, что делать? Самое время обратиться к грамотным специалистам клиники НЕЙРОМЕД.

Эксперты

Array ( [0] => stdClass Object ( [id] => 14126 [avatar] => 8c719213d44de6d0c2da5524d28fd399.jpg [name] => Оксана [last_name] => Любицкая [company] => Перспектива, кабинет психолога [total] => 6 [aboutme] => Руководитель проекта «О готовности к материнству/ Бесплодии», эксперт по работе с причинами психогенного бесплодия. Психологическое бесплодие, выкидыши, вынашивание беременности, готовность к материнству, конфликт интересов будущих мам, страхи беременных. [desc] =>

ПСИХОЛОГ, ПСИХОТЕРАПЕВТ

Кабинет психолога "Перспектива"

[show_desc] => 1 [rating_count] => 31 [rating] => 122 [vtotal] => 9 ) )

ПСИХОЛОГ, ПСИХОТЕРАПЕВТ

Кабинет психолога "Перспектива"

Оксана<br />Любицкая

Оксана
Любицкая

Перспектива, кабинет психолога
Руководитель проекта «О готовности к материнству/ Бесплодии», эксперт по работе с причинами психогенного бесплодия. Психологическое бесплодие, выкидыши, вынашивание беременности, готовность к материнству, конфликт интересов будущих мам, страхи беременных.
Всего ответов: 6

Статьи

Выскабливание полости матки и показания к её проведению Выскабливание полости матки и показания к её проведению

Гистероскопия матки является современным диагностическим методом в гинекологии, а также он применяется в операциях. Специалист во влагалище вводит оптический прибор – гистероскоп.

Готова ли я стать мамой ? или Психология не беременности Готова ли я стать мамой ? или Психология не беременности

Казалось бы, что сложного в том, чтобы родить ребенка? Материнство – это программа, заложенная природой. Женщине дана такая способность, - зачать ребенка, выносить его и родить. 

Как отношения со своей мамой влияют на бесплодие? Как отношения со своей мамой влияют на бесплодие?

Когда с ребенком не получается, одной из причин могут быть отношения со своей мамой. То, что мы думаем о своей маме, как относимся к ней, - оказывает влияние на наше собственное материнство.

Наши партнёры: